Romy
Bienvenue sur La Révolution Vins Vegan, un blog indépendant animé par moi, Romy, sommelière de formation et passionnée de viticulture éthique. Pourquoi ce blog ? Parce qu’on parle beaucoup de vins bio, un peu de vins naturels, mais très peu des vins vegan. Pourtant, la plupart des gens ignorent encore qu’un vin peut contenir – ou avoir été filtré avec – des produits d’origine animale. Ce blog est né de cette envie de rendre visible une démarche encore trop discrète, et d’accompagner celles et ceux qui veulent boire autrement. Je vous propose ici des articles pour comprendre ce qu’est un vin vegan, comment l’identifier, pourquoi certains domaines font ce choix, et comment conjuguer plaisir, goût et convictions. Sans jargon, sans dogme. Juste avec l’amour du vin et le respect du vivant. Bonne lecture et bonne dégustation !
